Grauburgunder 2014 Ziereisen
Grauburgunder 2014 Ziereisen
Weisswein Baden trocken Alkoholgehalt: 12,5% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
 
Aromatischer dezent fruchtiger Grauburgunder von perfekter Balance. Feinfruchtig, geschmeidig, wenig Säure
Die Ziereisens leben immer noch so wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise 13 Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie der Rest der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert!Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder welche „blind“ verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. ZIEREISEN ist also nicht nur ein Name sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil!
Noten von Walnuß, Birne, Mandel, Marone, Zitronenschale, Quitte, Vanille
 
10,50 Euro   0,75 Liter
14,00 Euro/ Liter
   
 

Grauburgunder 2014 Ziereisen