Brouilly 2011 Chermette
Brouilly 2011 Chermette
Rotwein Beaujolais Alkoholgehalt: 12,5% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
 
Auf Granitverwitterungsboden des Mont Brouilly gewachsen. 60 Jahre alte Reben. Reiche spektakuläre Nase mit Anklängen von Kirsche und Rauch. Reintöniger fester Charakter mit Frische. Gut strukturiert mit Länge. Verbindet den Charme des Beaujolais mit Tiefe und Terroir. Ein echter Cru.
Die Reben der 14 Hektar großen Domäne stehen fast ausschließlich auf Granitverwitterungsböden. Die behutsame naturnahe Vinifikation, die frühe Lese reifer gesunder Beeren unter Auslese der Trauben im Weinberg und im Keller sorgt für frische moderne Weine mit klarem Ausdruck. Pierre-Marie Chermette arbeitet naturnah und mit kellereigenen Hefen.
Noten von Kirsche, Rauch, Rote Bete, rote Johannisbeere, Gewürze
 
16,90 Euro   0,75 Liter
22,53 Euro/ Liter
   
 

Brouilly 2011 Chermette