Les Candalieres 2012 Seguela
Les Candalieres 2012 Seguela
Rotwein Sud Roussillon Alkoholgehalt: 13% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
 
Rebsorten: Grenache Noir (20%) – Syrah (20%) – Carignan (60%). Reichhaltiges Fruchtbukett, unterlegt von zarten Rauchnoten vom Schieferboden. Im Geschmack seidiger Fruchtschmelz. Feiner Nachhall mit dezenten Würznoten. Charme und Tiefe.
Trinidad und Jean-Pierre Seguela gehören zu der neuen Generation von Weinmachern, die Schwung und Perspektive in die Weinbranche Frankreichs bringen. Jean-Pierre ist eigentlich Jurist. Er hat immer noch eine Lehrstelle an der Universität in Narbonne. Seit 1998 bewirtschaftet er aber zusätzlich die 15 Hektar Weinberge der Familie in Rasiguères (Territoire de Maury). Und das mit großem Ehrgeiz. Tiefe Gneiss- Schieferböden, minimale Erträge (15-18 hl/ha), Handlese, keine Schönung, keine Filtration sind Voraussetzung für Weine von erstaunlicher Mineralität, die subtil und feinfühlig sind.
Noten von Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Würze, Rosmarin, Majoran
 
11,90 Euro   0,75 Liter
15,87 Euro/ Liter
   
 

Les Candalieres 2012 Seguela