Spätburgunder Löss 2011 Zalwander
Spätburgunder Löss 2011 Zalwander
Rotwein Baden Alkoholgehalt: 13,5% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
 
Vollmundiger Spätburgunder mit geschmeidiger Frucht. Durch den Lösslehmboden schön saftig. Holznoten und feine Reife. Charakterwein mit Charme.
Was entsteht, wenn ein Badener und ein Schwabe zusammen Wein machen? Es wird ein ZALWANDER ( allemannisch "zu zweit" ). Elmar Lehmann und Odin Bauer haben 2002 gute Lagen in Köndringen und Mundingen (östlich des Kasiserstuhls) gepachtet, um mit Leidenschaft, hervorragende badische Weine inkleiner Auflage zu erzeugen. Ihre Weine stellen sie handwerklich und in klassischer Tradition her. Nach der Reife in kleinen Holzfässern werden sie unfiltriert auf die Flasche gebracht. 60% Spätburgunder, 30% Lemberger und 10% Grauburgunder – Anbaufläche 1,3 ha! Odin Bauer ist hauptberuflich Kellermeister bei Freiherr von Gleichenstein.
Noten von dunklen Kirschen, Waldbeeren, Minze, Kräuter, Eukalyptus
 
9,90 Euro   0,75 Liter
13,20 Euro/ Liter
   
 

Spätburgunder Löss 2011 Zalwander