White 2013 Vuurberg
White 2013 Vuurberg
Weisswein Stellenbosch WO Alkoholgehalt: 14,5% vol Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
 
Intensive Nase mit Noten von reifen Früchten. Kraftvoll und cremig im Mund, große Komplexität und Breite, ausgewogener Nachhall.
Sebastiaan Klaassen gründete das Weingut 2002 mit dem Ziel, Top-Weine zu erzeugen. Die Weinberge zu Fuße des Simonsbergs (450 Meter NN) liegen in bester Lage und bieten hervorragende Voraussetzungen, wie die Nachbarn Tokara, Thelema und Rustenberg zeigen. Alle Arbeitsschritte in Weinberg und Keller werden so behutsam wie möglich ausgeführt. Wie bei modernen Weingütern üblich werden zB die Trauben von Hand geerntet, im Keller wird ohne Pumpen gearbeitet, nur mit Schwerkraft. Sebastiaan macht zwei Weine, einen Weisswein und einen Rotwein. Insgesamt hat das Weingut neun Hektar, davon sechs mit Cabernet, Merlot, Malbec und Petit Verdot, drei mit Chenin Blanc und Viognier. „South Africa is such an outdoor country. Love it! There is so much freedom. You can live as you choose. That freedom means a lot to me.”
Noten von Birne, Mango, Stachelbeere, Melone, Butterblume, Zitrone, Nougat, Holz, Karamell
 
17,90 Euro   0,75 Liter
23,87 Euro/ Liter
   
 

White 2013 Vuurberg